Cartofi gratinati

de Steffy in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2012 | 15913 vizualizari

 

Am gasit aici multe retete pentru cartofi gratinati si m-am hotarat sa incerc. Priviti ce mi-a iesit...o garnitura delicioasa pentru pulpele la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si jumatate cartofi noi
  • 500 ml smantana pentru gatit
  • 200 g cascaval
  • 300 g branza telemea
  • 3 oua
  • o cutie crema de branza cu smantana Delaco
  • unt pentru uns tava
  • putina sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Spalam bine cartofii si ii punem la fiert in coaja. Cand s-au fiert, ii lasam la racit, apoi ii decojim si ii dam pe razatoare.

Dam pe razatoare cascavalul si branza. Ouale le amestecam cu smantana si putina sare. Eu nu am pus deloc pentru ca era branza destul de sarata.

Ungem tava cu unt si punem jumatate din cartofi. Intindem crema de branza peste ei si presaram branza rasa. Intindem cartofii ramasi, peste care turnam compozitia cu smantana si oua. Amestecam putin sa se patrunda bine in intreaga compozitie.

Deasupra presaram cascavalul.

Introducem la cuptor 45 minute la foc mic (cuptorul preincalzit).

Se serveste ca garnitura la friptura sau alaturi de o salata bogata (le puteti combina).

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

ieri la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de cascaval