Cartofi franțuzești

de Catalina L in Mancaruri de legume, 12 Feb 2015 | 4345 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 litru de lapte
  • 250 gr smantana
  • sare, piper, 25gr de unt (sau margarina Planta Fin)
  • 150 gr cascaval ras
  • 2 oua (pastreaza o lingura de smantana pentru oua la final)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi franțuzești:

Se curata cartofii si se taie în felii subțiri. Nu clătiți cartofii odată tăiati. 

Curata usturoiul si taie catelul in 2 in lungime. Freaca cu generozitate vasul de copt cu catelul de usturoi. Unge vasul de copt cu unt și pune apoi usturoiul tocat fin.  

Plasati primul strat de cartofi, se condimenteaza cu sare si piper, se adaugă o lingură de smântână și o lingură de brânză rasă. Continuati cu un al doilea strat de cartofi, sare și piper, puneti smantana si cascavalul.

Repetați din nou  pana se umple vasul.Varsati deasupra laptele cald.

Coaceți în cuptorul cald (180 ° - 200 °) timp de 40 de minute.  Scoateți din cuptor.  

Se bat ouale cu o lingura de smantana, sare și se pune peste cartofi. Adauga cascavalul ras si se coace inca 15 minute.

Se serveste fierbinte cu friptura (reteta  friptura aici).

Poftă Bună !!!!!

TIPS-URI

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi franțuzești" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zuchini cu carne de pui, prosciutto si branzeturi