Cartofi frantuzesti

de ralu_ca in Porc, 20 Oct 2013 | 50099 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10-12 cartofi potriviti
  • 10 oua ( 5 fierte si 5 crude )
  • 10 felii kaizer
  • 200 g branza rasa
  • unt
  • 2 linguri pesmet
  • 5 linguri smantana
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:

Am fiert cartofii in coaja. apoi i-am lasat sa se raceasca si i-am curatat de coaja. Ouale le-am fiert, branza se da prin razatoare, kaizerul l-am taiat cubulete, precum si ouale dupa ce le-am fiert. Am uns o tava cu unt si am presarat cu pesmet. Cartofii i-am taiat rondele asezandu-i unul langa celalalt pe fundul tavii, am adaugat ouale taiate, kaizerul taiat si jumatate din cantitatea de branza, am pus sare si piper, apoi alt strat de rondele de cartofi si jumatatea cealalta de branza rasa. Am pus sare si piper. Separat am batut ouale si am amestecat cu smantana, sare si piper si am turnat peste cartofi. Am introdus la cuptor la foc potrivit pana s-a rumenit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se servesc foarte bine cu smantana pe deasupra si, bineinteles, muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor si friptura de porc la tuci