Cartofi cu porumb dulce

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 5 Mai 2018 | 3950 vizualizari

 

O cina rapida si delicioasa ! 
Stiu ca multi vor spune ca acei cartofi congelati nu sunt buni, sanatosi ... dar sunt o varianta de multe ori salvatoare :) 

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cartofi (congelati )
  • 160 gr pancetta
  • 100 gr porumb dulce ( din conserva)
  • 70 gr masline verzi
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu porumb dulce:

Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Separat, intr-o tigaie antiaderenta, punem putin ulei si adaugam pancetta fasii. Lasam sa se caleasca. 

Adaugam apoi porumbul bine scurs de apa din conserva. Amestecam bine si lasam alte 3-4 minute.

Dupa acest timp, punem in tigaie si cartofii prajiti si maslinele.

Potrivim de sare si piper, facand atentie insa la sare deoarece pancetta este sarata.

Servim imediat presarand patrunjel verde tocat !

Pofta buna !

 

 

TIPS-URI

1

Pancetta o putem inlocui cu sunculita sau kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu porumb dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

07.05.2018, 18:07

Buna combinatie !!! DE acord cu tine Eu in anotimpul rece folosesc mixuri de legume congelate pentru ciorba

- Andreea - 1

07.05.2018, 18:08

Xana

- Andreea - 1

07.05.2018, 18:08

Rahela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi in sos de branza feta si usturoi la cuptor