Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 20 Apr 2015 | 35294 vizualizari

 

Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida
Cartofii cu broccoli la cuptor sunt o optiune excelenta pentru o masa rapida si sanatoasa, perfecta pentru zilele aglomerate sau pentru momentele cand doresti sa pregatesti ceva gustos si hranitor fara prea mult efort. Aceasta reteta simpla si rapida combina gustul delicios al cartofilor rumeniti la cuptor cu prospetimea si textura crocanta a buchetelelor de broccoli. Condimentate cu ierburi aromatice si usturoi, aceste legume la cuptor vor fi apreciate de intreaga familie si vor deveni cu siguranta o prezenta frecventa in meniul tau saptamanal. Gateste-le astazi pentru o masa echilibrata si gustoasa, cu putin efort si timp in bucatarie!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

  • 1 kg cartofi
  • 500 g broccoli
  • 50 ml ulei
  • 1 linguriță boia dulce sau iute
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida:

Cum se prepara Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida

Cartofii se curăță de coajă, se taie în sferturi și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare.

După 10 minute se scot, se pun într-o tavă și stropesc cu ulei, se presară boia, se amestecă pentru a ajunge boiaua pe toate părțile cartofilor și se dau la cuptor - încins în prealabil la 200 grade C pentru 30 minute.

Între timp se curăță broccoli, se desface buchețele și se spală bine sub jet de apă rece. Se pune apă la fiert, iar când apa începe să clocotească se adaugă broccoli și se lasă 3 minute.

Se scoate în apă rece pentru a-și păstra culoarea. Se adaugă broccoli peste cartofi, se amestecă ușor. Se mai dau la cuptor 15 minute.

Se servesc alaturi de o friptura de miel si o salata greceasca. Recomandam si souffle de broccoli

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu broccoli la cuptor reteta simpla si rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii