Cartofi condimentati la cuptor

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2011 | 4464 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 5 catei de usturoi necuratati
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • patrunjel,
  • cimbru
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura otet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi condimentati la cuptor:

Curatam cartofii apoi ii taiem felii mai groase. Condimentam apoi catofii cu sare si piper si ii asezam in tava alaturi de cateii de usturoi necuratati. Stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor timp de 20 de minute la 200 de grade.

Scoatem apoi tava din cuptor si curatam usturoiul. Amestecam usturoiul copt cu cimbru, patrunjel, mustar si otet si le mixam in blender. Punem pasta rezultata peste cartofi si mai dam la cuptor pana se rumenesc.

Se servesc calzi. Noi i-am servit langa file de cod cu sos de patrunjel.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi condimentati la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piftelute din cartofi cu sos de rosii