Cartofi Byron

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2014 | 5276 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 100 gr. branza topita cu ardei
  • sare si piper dupa gust
  • 1 tub crema de unt
  • 1 lingura smantana grasa
  • 50 gr. cascaval ras
  • un praf turmeric
  • chimen dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi Byron:

Spalam foarte bine cartofii sub jet de apa rece,apoi ii fierbem in coaja timp de 20 minute la foc potrivit.

Ii taiem in jumatate, scobim miezul cu grija ajutandu-ne de o lingurita, lasam peretele cartofului de cca 0,5 cm.

Peste miezul cartofilor punem crema de unt, branza topita cu ardei, smantana,un praf turmeric, chimen,sare si piper dupa gust, patrunjel verde tocat.

Amestecam totul foarte bine, apoi umplem jumatatile de catofi fierti cu acest amestec.

Presaram cascaval ras, asezam jumatatile de cartofi in tava tapetata cu staniol.

Dam tava la cuptor pentru 20-30 minute, folosim functia de coacere cu ventilatie, 175 grade.

Servim cartofii cu sos pesto.

Deliciosi, pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi Byron" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]