Cartofi acordeon

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 20 Ian 2017 | 5567 vizualizari

 

Ca si garnitura pentru diferite fripturi, sunt ideali acesti cartofi. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/cartofi-acordeon-cu-marar/

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi medii
  • sare
  • piper
  • ardei boia
  • oregano
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi acordeon:

Mai intai, curatam coaja cartofilor. Pentru a-i taia perfect, exista o tehnica: incadram cartoful cu 2 furculite si taiam felii pana cand se opreste cutitul in furculite. Astfel, nu vom taia prea mult cartofii.

Ii punem in tava, presaram sare, piper, ardei boia, oregano sau alte condimente dupa gust.

Puteti adauga si margarina daca doriti. Dam la cuptor pentru 45-50 de minute sau pana cand sunt copti bine.

 

TIPS-URI

1

Cu o friptura de pui sau de porc, sunt nemaipomeniti.

2

Sunt ideali si de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi acordeon" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
salata de cartofi cu sunca si castraveti murati