Carnita de porc fripta si caramelizata

de Alexandra Burz in Porc, 6 Ian 2014 | 3476 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ceafa de porc fara os
  • 2-3 linguri de miere
  • sare
  • piper
  • ulei de floarea sorelui presat la rece
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnita de porc fripta si caramelizata:

Carnea se spala bine, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la marinat pentru 1-2 ore

Intr-o tigaie ceramica se pune uleiul presat la rece la incins

Se adauga carnea, usturoiul si mierea

Se prajeste uniform pe ambele parti in functie de cat o doriti de facuta

Se serveste cu orice fel de garnitura doriti, eu am optat pentru piure :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnita de porc fripta si caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

ieri la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]