Carnati ca la Moldova

de marcela1979 in Mezel de casa, 2 Ian 2012 | 12352 vizualizari

 

in vizita la mama soacra.

 

INGREDIENTE

  • carne de porc 2 kg
  • carne de vita 1 kg
  • sare,piper dupa gust
  • usturoi dupa gust
  • mate de porc
  • boia de ardei iute 20 gr
  • 1 plic de enibahar macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati ca la Moldova:

Carnea de porc se toaca cu masina de tocat si apoi se toaca carnea de vita, se amesteca. Se adauga usturoiul pisat, sare si piper dupa gust, boia de ardei iute si enibahar macinat. Matele porcului se spala si se curata bine. Se fac carnatii: pe carnatar se pune matul si se impinge sa iasa carnea in mat si il intepi cu un ac subtire din loc in loc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati ca la Moldova" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnati a la Pana