Sa stiti ca este delicioasa,eu am facut deja de cateva ori si niciodata nu a dat gres.Cel mai important e sa fie caprita cat mai frageda,"de lapte" cum se zice...
INGREDIENTE
- 1 kg de cartofi
- 4 kg de caprita(eu iau aproape jumatate de caprita,intreaga,nesectionata)
- sare
- piper
- ulei
10comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Caprita pe pat de cartofi la cuptor:
Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie in felii groase.
Ii asezam in tava cu putin ulei,ii saram si piperam.
Carnea de caprita se pune intreaga peste cartofi si se unge bine cu ulei,dupa care o condimentam.
Adaugam un pahar de apa pt inceput,iar pe parcursul coacerii mai punem din cand in cand cate putina apa calda,daca mai este nevoie.
Se da la cuptor pt aprox 60-70 de min,pana vedeti ca se desprinde carnea de pe oase si se rumeneste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Caprita pe pat de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
E asa de rumenita parca a stat la soare.
Te rog permite-mi sa iau o ciosvarta
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
