Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi

de Retete_gustoase in Dulciuri, 20 Mar 2025 | 945 vizualizari

 

Iata o reteta delicioasa pentru celebrii biscuiti italieni crocanti, perfecti alaturi de o cafea, un ceai sau un pahar de vin dulce.
Pentru acesti Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, unt, migdale, ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:
  • 250 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 2 oua
  • 50 gr unt topit
  • 1 lta esenta de vanilie
  • 1 lta praf de copt
  • 100 gr migdale intregi
  • 100 gr ciocolata neagra (taiata bucati)
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:

Cum se prepara acesti Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi:

 Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava cu hartie de copt.

Mixeaza ouale cu zaharul pana devin spumoase, apoi adauga untul topit si esenta de vanilie.

Incorporeaza faina, praful de copt si sarea, amestecand usor pana obtii un aluat omogen.

Adauga migdalele si bucatile de ciocolata, amestecand usor.

Formeaza doua rulouri de aluat si asaza-le in tava, lasand spatiu intre ele.

Coace timp de 25 de minute, apoi scoate-le si lasa-le sa se raceasca usor.

Taie rulourile in felii de 1-1,5 cm grosime, apoi asaza-le pe tava si mai coace-le 10-15 minute pentru extra crocanta.

Lasa-le sa se raceasca complet inainte de servire.

Incearca si reteta de Biscotti cu fructe uscate, perfecti alaturi de o cafea sau varianta de Fursecuri cu migdale, fragede si delicioase.

Iti recomandam si reteta de Biscotti cu alune si ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cantuccini cu migdale - Crocanti si deliciosi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios