Calcan cu legume la cuptor

de vero_closca in Peste, 8 Iun 2010 | 10048 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg calcan
  • 500g mazare verde proaspata
  • 2 legaturi morcovi noi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 500g cartofi noi
  • 500g mangold
  • sare
  • piper
  • 1 ceasca supa de legume
  • 3 linguri ulei de masline
  • 250 ml suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • cimbru sau oregano
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Calcan cu legume la cuptor:

cureti, speli si portionezi pestele iar legumele le tai dupa preferinta.ungi o tava termorezistenta cu ulei si pui legumele,presarate cu sare si piper.asezi deasupra pestele condimentat dupa gust,stropesti cu ulei si torni supa de legume si introduci tava la cuptor pt 45 minute,la foc mediu.sucul de rosii il amesteci cu usturoiul tocat marunt,sare,piper si cimbru si-l torni peste ingredientele din tava dupa expirarea celor 45 de minute.mai lasi 5-10 minute si poti servi pestele alaturi de legume.

este delicios! pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Calcan cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bucataria_lui_Tavi 1

08.06.2010, 17:00

cand vine vorba de peste nu zic nu. super vero!

vero_closca 1

08.06.2010, 23:19

este pt toti!!!

Sylvia 1

12.06.2010, 15:39

Excelent si aici nota maxima le si salvez sa ma inspir de la tine, atre imi plac .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de peste