Este o reteta simpla si gustoasa.Am luat reteta dintr-o revista,este o reteta de sezon.
INGREDIENTE
- Un dovlecel mai lung sau doi mai scurti:);
- 100 g kaizer;
- 5-6 ciuperci;
- 1 ceapa mare;
- 1 pahar vin alb;
- 3 catei de usturoi;
- sare;
- piper;
- ulei;
- patrunjel verde si ardei rosu(pentru decor);
- 1 conserva mica de porumb amestecat cu fasole boabe rosie.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Butoiase cu ciuperci:
Calim putin kaizerul,usturoiul si ceapa tocate marunt.Cand s-au aurit,adaugam ciuperciletaiate marunt,conserva de porumb cu fasole,sare si piper dupa gust.Lasam trei min. dupa care stingem cu vin.Lasam ciupercile pe foc mic cca. cinci minute,amestecam din cand in cand.Pregatim intre timp butoiasele:taieb dovlecelul in patru sau cinci(depinde cat ne permite lungimea lui).
Scobim in interior,umplem cu compuzitia cu ciuperci.Asezam butoiasele intr-o tava cu putina apa si ulei,sa fie apa si uleiul cam pe la jumatatea butoiaselor(eu am pus trei linguri cu ulei).Dam la cuptor aproximativ 25-30 min.Depinde de cuptor.
Pofta buna tuturor!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
