Avand printre invitati si copii: pe Adela, Danut si Andrei, m-am ingrijit sa le prepar ceva pe placul lor. Nici nu aveam de gand sa-i postez, deci poze nu am prea facut. Nu-i pentru ce se pregateste ci pentru ce se nimereste :))). Au fost atat de buni incat va impartasesc si voua reteta. M-am inspirat din mai multe retete asemanatoare gasite pe net .
INGREDIENTE
- 1 kg carne porc proaspata tocaata
- 1 kg carne piept pui tocata
- 1 ceapa tocata
- 1 ou
- 1 lingurita de boia rosie de ardei
- 1 lingurita seminte chimen
- 1 lingura busuioc verde tocat
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3 lingurite otet balsamic
- 3 lingurite zahar
- 3 linguri sos de soia
- 2 linguri mustar
- 4 linguri lapte
- 4 linguri pesmet
- sare
- piper
- +
- chifle, castraveti murati , rosiii, ceapa rosie mustar , ketchup,sos de usturoi ulei masline
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa la gratar:
Se amesteca carnea cu toate ingredientele enumerate si se da la rece minim 2 ore.
Se formeaza cu mainile unse cu ulei , burgerii.
Se prajesc burgerii la gratar .
Se servesc feliaza castravetii murati , rosiiile si ceapa rosie .
Fiecare isi ,, ansambleaza ''burgerul cu legumele si condimentele dorite .
TIPS-URI
1
Daca aveti copii la masa folositi in cantitati reduse ingredientele picante . Eu am pus mustar dulce , piper redus .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
