Burgeri de casa la gratar

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 31 Aug 2013 | 7859 vizualizari

 

Avand printre invitati si copii: pe Adela, Danut si Andrei, m-am ingrijit sa le prepar ceva pe placul lor. Nici nu aveam de gand sa-i postez, deci poze nu am prea facut. Nu-i pentru ce se pregateste ci pentru ce se nimereste :))). Au fost atat de buni incat va impartasesc si voua reteta. M-am inspirat din mai multe retete asemanatoare gasite pe net .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne porc proaspata tocaata
  • 1 kg carne piept pui tocata
  • 1 ceapa tocata
  • 1 ou
  • 1 lingurita de boia rosie de ardei
  • 1 lingurita seminte chimen
  • 1 lingura busuioc verde tocat
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3 lingurite otet balsamic
  • 3 lingurite zahar
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mustar
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • +
  • chifle, castraveti murati , rosiii, ceapa rosie mustar , ketchup,sos de usturoi ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa la gratar:

Se amesteca carnea cu toate ingredientele enumerate si se da la rece minim 2 ore.

Se formeaza cu mainile unse cu ulei , burgerii.

Se prajesc burgerii la gratar .

Se servesc feliaza castravetii murati , rosiiile si ceapa rosie .

 Fiecare isi ,, ansambleaza ''burgerul cu legumele si condimentele dorite .

TIPS-URI

1

Daca aveti copii la masa folositi in cantitati reduse ingredientele picante . Eu am pus mustar dulce , piper redus .

Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburger delicios