Bulz ardelenesc

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2013 | 17101 vizualizari

 

nu stiu daca aceasta este reteta originala de bulz ardelenesc.eu am gasit-o intr-o revista cu retete de la cititori...si m-am inspirat ca atare.
oricum,la gust e senzationala.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mamaliga
  • 250 gr cirnati de casa
  • 250 gr kaizer sau costita
  • 500 gr brinza burduf
  • 4 oua
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz ardelenesc:

se pune un prim strat de mamaliga intr-un vas uns cu unt ,apoi se imparte peste acesta 2/3 din cantitatea de brinza .

cirnatii se prajesc impreuna cu kaizerul si se taie feliute.jumatate din acestea se pun peste brinza.apoi se acopera cu mamaliga ramasa ,se pun cirnatii si kaizerul ramas peste mamaliga.se presara cu brinza iar peste se pun oua crude.

se da la cuptor la foc iute pentru 10 minute

se serveste fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz ardelenesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Triunghiuri de mamaliga la gratar cu legume coapte