Budinca de omleta cu legume si feta

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 9 Aug 2011 | 7212 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Iata ce face inspiratia din vegetarienii care cauta idei pentru un pranz delicios...LOL! O budinca de omleta cu legume si feta...

INGREDIENTE

1 cartof potrivit de marime
1 morcov mic
1 dovlecel mic
1 ardei capia rosu mic
7 oua
300 gr smantana
100 ml lapte
70 gr cascaval ras
70 gr branza feta
o nuca de unt
sare dupa gust
piper
5 linguri ulei palmier( masline)

RuxyRux

Bucataras Suprem

31 imi place 42comentează

6 reteta favorita

Taguri: omleta, branza, feta, legume, mic dejun, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de omleta cu legume si feta:

Punem o tigaie( eu am pus un wok) pe foc si incingem usor uleiul. Adaugam legumele date pe razatoare, ardeiul taiat cubulete si le sotam pana se inmoaie la foc destul de iute.

Intre timp batem 5 oua cu 100 gr smantana, sare dupa gust si piper si turnam peste legume. Deasupra punem branza cubulete si amestecam usor. lasam pe foc inca cinci minute.

Ungem cu unt o tava de Jena, si rasturnam omleta. O asezam uniform.

Batem doua oua cu 200 gr smantana si apoi adaugam usor si laptele. Din nou saram dupa gust dar nu foarte tare si turnam totul in tava peste omleta.

Deasupra presaram cascavalul ras si dam la cuptor in jur de 40 de minute.

Budinca de omleta cu legume si feta este un aperitiv excelent.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de omleta cu legume si feta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

429.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1000 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Retete_gustoase 1

Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari

de Retete_gustoase 1

Scrob cu ceapa si sunca presata - Reteta gustoasa de omleta jumari

de marcela1979 1

Cartofi noi condimentati la cuptor

de mimmi 5

Pogacele cu jumari

COMENTARII (42)

RuxyRux 1

20.01.2012, 13:47

Ligiuta dulce si buna candva demult...ma suparam si nu-mi placea ideea de a prelua de la mine fara sa precizeze sau sa spuna doua vorbe...cu timpul insa mi-am invatat lectia...pe blogul meu la sfarsitul primei pagini ai sa gasesti aceste randuri pline de suflet ale marelui parinte Teofil de la Sambata...
"Pace celor ce vin ,Bucurie celor ce raman , Binecuvantare celor ce pleaca" ...prefer sa ii binecuvantez decat sa ma incarc negativ...pup cu drag si multumesc de grija!

Ligia Bxl 1

20.01.2012, 15:27

eu acum am aflat ca retetele mele sunt pe ''retete pas cu pas''dar asta e ce sa facem daca altii se bucura la ceea ce nu le apartine,nu castiga nimic,Dumnezeu ii vede

andipanda 1

26.02.2017, 09:44

Daca tin legumele cu oua 5 min in tigaie si le mai bag pe urma si la cuptor,ar insemna ca n-am ce face.Adica pot sa lucrez numai cu tigaie+capac.Pam-pam!

VEZI TOATE COMENTARIILE