Budinca de gris cu fructe de padure

de vio_dreams in Dulciuri, 12 Feb 2013 | 62261 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 100 gr gris
  • 200 gr zahar
  • 4 oua
  • 1 esenta vanilie
  • 200 gr afine
  • 100 gr mure
  • 2 linguri zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu fructe de padure:

Fierbem laptele cu 100 gr zahar si cu grisul. Amestecam continuu pana incepe sa se ingroase.Lasam sa se racoreasca.

Adaugam vanilia si galbenusurile. Batem spuma tare albusurile si le incorporam in compozitie.

Ungem o tava de chec cu unt  si turnam jumatate din compozitia de gris.

Afinele le amestecam cu 100 gr zahar, adaugam 50 ml apa si zeama de lamaie si le dam intr-un clocot . Vor capata consistenta unui sos. Punem jumatate din sosul de afine peste budinca apoi presaram murele .

Turnam restul de gris deasupra si dam la cuptor pana se rumeneste usor. 

Lasam sa se raceasca apoi rasturnam budinca cu fundul in sus pe un platou.

Turnam deasupra restul de sos de afine ramas apoi portionam. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

COMENTARII (26)

flori24 1

27.11.2013, 02:20

ce bine arata

Alina26 1

27.11.2013, 18:51

mamaaa....imi ploua in gura!!!arata bestial!!!!

Sotto 1

18.07.2014, 11:06

Vaaaai ce bine arata ... de viiis !!!Felicitari si multumim pt. reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Smoothie de mango