Budincă de ciocolată cu portocale

de madi_marin in Dulciuri, 29 Oct 2011 | 5000 vizualizari

 

Mie mi se pare delicioasă combinaţia asta acum cand afară e frig. Nu stiu de ce....Azi mi s-a făcut poftă de ceva usor de facut şi mai uşor de mâncat. Aşa că am ales budincuţa asta delicioasă....

 

INGREDIENTE

  • 300 ml lapte
  • 200 ml suc de portocale
  • 4 linguri cu zahăr
  • 4 gălbenuşuri
  • 1 lingură cu amidon
  • 50 g ciocolată amăruie
  • 1 lingură cu cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budincă de ciocolată cu portocale:

Laptele şi sucul se pun la foc mic sa se înfierbânte. Se pune şi ciocolata să se topească în acest amestec.

Gălbenuşurile se freacă cu zahărul şi amidonul.Se adaugă şi cacaoa dizolvată în puţină apă fierbinte.

Cand lichidul fierbe se adaugă amestecul de gălbenuşuri. Se amestecă repede până se îngroaşă. Se da la răcit acoperind budinca cu o folie de plastic ca să nu facă crustă.

Se serveşte în cupe ornată cu ciocolată rasă sau  frişcă.

Poftă bună!

TIPS-URI

1

Eu am folosit suc de portocale de la cutie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budincă de ciocolată cu portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

diaconta 1

17.05.2015, 20:12

Gabrielasfechis,in cazul acesta,amidonul are rolul de a ingrosa compozitia deci o poti inlocui cu faina,in nici un caz cu bicarbonat sau amoniu ,care sunt agenti de crestere.

gabrielasfechis 1

19.05.2015, 15:38

multumesc am luat amidon , vreau sa o incerc saptamana asta

Ancutsa 1

05.10.2016, 16:11

Delicioasa! Si mai ales, te inveseleste un pic pe vremea asta ploioasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert paleuri cu ciocolata