Budinca de cafea

de ianculubita in Dulciuri, 19 Ian 2013 | 4010 vizualizari

 

Am facut aceasta budinca dupa reteta dragei noastre prietene Miha!!
Eu,cand e vorba de dulciuri,am doua maini stangi dar aceasta budinca mi-a reusit si a fost super delicioasa,motiv pentru care voi repeta reteta cat de curand;multumesc Miha!!!

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 50 g ciocolata
  • 2 linguri amidon
  • 250 ml lapte
  • 100 ml cafea
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita ness
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cafea:

Intr-un vas pe foc mic am pus untul, lapte, amidon, cafea, ness, amestecand mereu pana s-a ingrosat; am dat deoparte, am amestecat ciocolata taiata pana s-a topit apoi am lasat sa se raceasca; in compozitia calduta am amestecat galbenusurile pe rand, apoi albusurile batute spuma cu un praf de sare si zahar; am portionat compozitia in vase, le-am pus in tava cu apa fierbinte pana la mijloc si am tinut la cuptor pana s-au crapat la suprafata; am servit cu inghetata.

Cred ca-i stiti gustul;super!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cafea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cafea