Budinca cu branza, spanac si ardei

de oanapl in Mancare copii, 22 Mar 2018 | 4952 vizualizari

 

Astăzi am pregătit o budincă rapidă și delicioasă cu brânză și legume. Puteți folosi și alte legume care vă plac. Nouă ne-a plăcut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 300 g brânză de vaci
  • 3 ouă
  • 50 g kefir
  • 1 dovlecel
  • 2 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • o mână de spanac
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza, spanac si ardei:

Cureți dovlecelul și îl razi pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.

Mixezi ouăle cu kefirul. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.

Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.

Speli spanacul în câteva ape, îl storci bine și îl tai fâșii și îl amesteci cu compoziția de brânză.

Ungi vasul termorezistent cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit, pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza, spanac si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]