Briose mic dejun

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 1 Oct 2015 | 4539 vizualizari

 

Se iau la pachet, la pachetelul vesel desigur, le preparati de seara si le aveti pe masa la prima ora a diminetii :)))) si sunt o bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina
  • 15 ciuperci champinion
  • 1 cana cu dovleac taiat bucati
  • 1 ceapa mare
  • 4 oua
  • 3 linguri ulei
  • 100 gr unt
  • 2 linguri smantana grasa
  • 50 g parmezan
  • o canita de cascaval razuit
  • un praf de sare
  • somon afumat (daca nu doriti il puteti inlocui)
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose mic dejun:

Ceapa si ciupercile se toaca la blender, la fel si dovleacul.

Se incinge uleiul (usor) si se pun ciupercile presarate cu putina sare si se lasa doua minute la foc mic, se adauga ciupercile si se mai lasa inca trei minute, apoi dovleacul si se tine totul pe foc maxim cinci minute apoi se trage vasul deoparte. Se adauga untul, apoi smantana si se omogenizeaza.

Se mixeaza ouale cu un praf de sare timp de trei minute, apoi se adauga compozitia si se amesteca usor, punem si parmezanul si este gata.

Se umplu formele de briose cu aluat, se adauga somonul afumat, apoi se presara cascaval si se coc la 180 de grade 20 sau 25 de minute pana se rumenesc frumos.

TIPS-URI

1

Va puteti juca cu umplutura, adaugati tot ce va place voua: sunca, mozarella, bucati de gratar de pui, ardei gras sau felii de gogosari murati, marar, patrunjel etc...

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose mic dejun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Langosi unguresti