Briose de rubarba si capsuni

de danakarin in Prajituri, 19 Mai 2013 | 3461 vizualizari

 

Briosele astea nu sunt asa de aratoase, cel putzin in poza mea...dar grozav de moi si aromate

 

INGREDIENTE

  • 250 g de capsuni
  • 200 g de tulpini de rubarba curatata si taiata bucatele
  • 100 g de martipan
  • 125 g de unt
  • un praf de sare
  • 100 g de iaurt
  • 150 g de zahar
  • 150 g de faina
  • 80 g de gris
  • 1 lingurita rasa de praf de copt
  • 3 oua
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de rubarba si capsuni:

Radem martipanul sau il maruntim cum stim, il frecam cu zahar, unt, cele 3 oua, adaugam un praf de sare. Separat amestecam grisul cu faina si cu praful de copt, unim cele doua componente, adaugam fructele cu grija, pregatim formele de muffins, le ungem, le presaram cu faina. Ar trebui sa va iasa doua tavi. Mie mi-au iesit 16 bucati. Coacem facand la sfarsit testul cu scobitoarea, cam 35 de minute. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose de rubarba si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Ade200 1

20.05.2013, 06:21

Grozavă rubarba, ardelenii o adoră.

adry88 1

20.05.2013, 09:32

danakarin 1

22.05.2013, 07:23

Asa e, ardelenii o adora. Fac din ea prajitura, compot,...nu o cunosti, Micha? Sunt de fapt niste tulpini suculente...

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata