Breakfast * brunch

de jurnalulanei in Pizza, 7 Noi 2010 | 4688 vizualizari

 

Ce faci intr-o sambata dimineata,cand te trezesti nu chiar dimineata? :D


Mai lenevesti un pic, meriti din plin dupa ce inchei a patra saptamana de viroza ( dar nuu, nu mor, sunt mult mai bine, doar ca nu perfect restabilita.)


Si dupa lenevire, si pentru ca e sambata, iar sambata cam e zi de pizza in familie, incerci o reteta noua, adaptata dupa una pe care ai vizionat-o pe Euforia Cuisine...si micul dejun se transforma in mic dejun-pranz, so... breakfast* brunch :D


Pizza cu prosciutto si ciuperci cu usturoi si grisine cu prosciutto, branza, struguri si rodie :)

 

INGREDIENTE

  • aluat de pizza de la bella
  • Prosciutto
  • sos de rosii
  • ciuperci
  • usturoi
  • branza rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Breakfast * brunch:

Pizza:

Pentru blat am folosit aluatul de pizza de la Bella ( de cand l-am descoperit,am scapat de grija aluatului,este minunat,trebuie sa il incercati- daca nu ati facut-o deja).

 

Peste care am pus sos de rosii ( desi as fi vrut sa pun ca in reteta originala pesto, dar nu am avut.

Am curatat si calit cateva ciuperci proaspete, in putin ulei, si am adaugat peste ele cativa catei de usturoi presati ( am fost tare sceptica,caci pana acum nu am mai mancat pizza cu usturoi , dar a fost f.f buna).

Dupa ce s-au calit un pic acolo, am oprit focul si le-am lasat sa se raceasca complet.

Peste sosul de rosii am pus feliile de prosciutto intregi,si apoi am adaugat ciupercile gatite cu usturoi si racite complet. Pe deasupra am ras un pic de branza.

In 15 minute a fost gata, si delicioasa!

Despre cealalta parte a brunch-ului,nu am ce sa va povestesc eu, va spun pozele totul :)

 

delicios, frugal... snob, ar zice cineva :))

Mie mi-au placut!

Ana

Daca ti-a placut reteta noastra "Breakfast * brunch" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

ieri la 13:30

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]