Bors de praz si cartofi

de alilianaa in Ciorbe, 13 Feb 2013 | 7759 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 fire de praz
  • 4 cartofi
  • un morcov
  • 2 cepe
  • un pastarnac
  • o rondea de la o telina mare
  • sare
  • leustean
  • 300 suc de rosii
  • 300 g zarzavat de ciorba
  • un ardei
  • 2 rondele de fidea
  • bors-200 g
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de praz si cartofi:

Ceapa,cartofii, patarnacul, telina, ardeiul, prazul, morcovul se  curata, se spala si si toaca. 

Intr-o oala punem apa la fiert cu sare. Cand incepe sa fiarba, punem legumele mai putin prazul. Cand acestea sunt pe mai mult de jumatate fierte, pun prazul.Pe acesta l-am pus mai intai la in ulei incins intr-o tigaie, dupa care l-am pus la fiert in oala cu legume. La final am adaugat zarzavatul pentru ciorbe, sucul de rosii. Borsul l-am pus la fiert si a fost adaugat si el.Le-am lasat la fiert cam 10 minute.

La final al adaugat fideaua si leusteanul tocat.

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de praz si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

alilianaa 1

14.02.2013, 06:41

elucubratiiculinare

Sim0na 1

14.02.2013, 21:03

N-am mai mancat de mult o ciorba de legume!! Tare buna este

alilianaa 1

16.02.2013, 07:10

Simo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole uscata