Borş cu dovlecei

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 7 Ian 2011 | 3855 vizualizari

 

Un bors care merge perfect dupa toate preparatele grele consumate de sarbatori.

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei,
  • 2 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 2 morcovi,
  • 3 linguri de bors la plic,
  • 5 linguri smantana,
  • sare,
  • patrunjel,
  • rosii in bulion,
  • fidea.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Borş cu dovlecei:

Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.

Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.

Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.

La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.

Dupa 5 minute am oprit focul.

Un bors foarte gustos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Borş cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rata reteta traditionala romaneasca