Blat de tort, universal

de adinaciosescu in Torturi, 31 Iul 2011 | 50511 vizualizari

 

O reteta pe care am preluat-o ....nici nu mai stiu exact de unde...dar care nu o sa o mai "parasesc"

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 24 linguri de faina(nu prea pline sau luate cu varf si scuturata putin)
  • 10 linguri apa
  • 1 praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Blat de tort, universal:

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc.Apoi se adauga apa,pe rand,lingura cu lingura,amestecand dupa fiecare,pana rezulta o crema ca o alifie.

Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga treptat in crema de ou.

Separat se bat albusurile spuma,apoi se adauga cu grija la compozitia cu faina.

Se coace la foc potrivit aproximativ 40 minute.

Rece se taie si se umple cu ce va doreste inima:crema,frisca,budinca,dulceata.

TIPS-URI

1

eu coc in cuptorul electric la 175 grade

2

in tava rotunda cu diametrul de 26 cm sau in tava de la aragaz.

3

daca vrei marmorat,inlocuiesti 1 lingura cacao cu 2 de faina si marmorezi.

4

este foarte,foarte pufos incat nici nu mai trebuie insiropat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Blat de tort, universal" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]