Biscuiti cu nutella

Din aceasta cantitate, ne iese o tava de biscuiti.

Se mixeaza albusurile spuma ca pentru bezea, sa devina ferme, se adauga lingura cu lingura nutella si se mixeaza bine dupa fiecare, apoi se adauga amidonul si se mixeaza.

Pe tava tapetata cu pergament se pune cate o lingura din aluat, la distanta de urmatoarea.

Se coc biscuitii, la 180 de grade C, pana devin fermi deasupra la apasarea cu degetul, atentie, nu dureaza mult, nu plecati de langa cuptor, daca ii doriti mai crocanti, ii lasati putin mai mult, ei oricum se vor intari cand se racesc.

Eu i-am uns cu nutella, optional, sunt foarte buni si simpli langa un pahar cu lapte!