Biscuiti cu busuioc si cimbru

• Amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de copt, turmericul, busuiocul si cimbrul, zaharul si un praf de sare

• Topiti untul si amestecati-l separat cu laptele si galbenusul de ou

• Adaugati amestecul lichid peste cel solid si framantati usor cu mana pana obtineti un aluat nelipicios si ferm

• Daca mai este nevoie puteti sa mai presarati deasupra cate putina faina, sa puteti framanta mai usor

• Puneti aluatul in folie de plastic si lasati-l la frigider 15 minute

• Puneti apoi aluatul in aparatul pentru biscuiti Marcato Biscuit si alegeti o forma pentru biscuiti pe care o montati la celalalt capat al aparatului

• Setati aparatul pe pozitia 2 pentru biscuiti mari si formati biscuitii direct in tava de copt, fara sa o ungeti si fara hartie de copt

• Coaceti biscuitii la 180 de grade pentru 8-1o minute, pana se rumenesc usor deasupra

• Cand se racesc se pudreaza cu zahar

Pofta buna!