Aripioare de pui marinate in lapte

Aripioarele condimentate cu sare, piper, rozmarin si usturoi zdrobit se pun intr-un vas si peste ele se toarna laptele. Carnea trebuie sa fie acoperita de lapte, daca mai este nevoie mai adaugati putin lapte.

Se acopera vasul cu folie alimentara si se pune la frigider pentru cateva ore.

Se coc pe gratar sau in tigaie in putin ulei, dupa preferinta.

Eu am preferat prima varianta.

Am servit alaturi de porumb, dovlecei si rosii coapte.

Sursa