Aripi de curcan cu legume la punga

de La Ancuta in Curcan, 15 Feb 2011 | 8417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati aripi de curcan
  • 5 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe rosii
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mica
  • 2 mere
  • 4 catei de usturoi
  • 50 g branza telemea
  • cimbru
  • 1 cana apa
  • sare, piper
  • 1 punga pentru cuptor
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripi de curcan cu legume la punga:

Se spala carnea si se condimenteaza.

Curatam cartofiii si ii scobim. Umplem cartofii cu un amestec din telemea, 1 ceapa rosie si un cartof mic. Face o pasta din aceste ingrediente (la robot).

Taiem legumele bucatele, iar merele felii pastrand coaja. Ceapa o taiem inele.

Punem carnea in punga magica iar deasupra punem restul ingredientelor.

Asezam punga in tava, presaram cimbru si putina sare si adaugam cana de apa. Inchidem bine punga cu clema din dotare si apoi o perforam in cateva locuri, pe partea superioara.

Dam la cuptor, la foc potrivit, timp de 1 ora si jumatate. Scoatem din cuptor si rupem punga. Mai lasam inca 10 minute in cuptor, ca sa se rumeneasca frumos.

Servim calda cu muraturi.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de curcan cu legume la punga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Medalioane de curcan umplute cu sos cremos şi roşii coapte