Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor

de Cris2711 in Mancaruri cu carne, 9 Feb 2014 | 7773 vizualizari

 

La cuptor am facut rar,i-am servit cu salata verde cu dressing.

 

INGREDIENTE

  • 5 ardei grasi rosii
  • 500 gr.carne tocata de porc
  • 1 ceapa rosie
  • 2 morcovi taiati marunt
  • rosii in suc propriu
  • 1 ou
  • parmesan
  • sare
  • piper
  • ierburi dupa gust,eu am pus Provence
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor:

Ardeii i-am spalat,sters cu un  prosop de hartie,apoi i-am taiat pe jumatate si pus intr-o tava.

Intr-un castron am pus carnea tocata ,peste care am adaugat un ou,rosiile in suc propriu,morcovii,ceapa,sarea,piperul.

Am umplut jumatatile cu compozitia de carne.

Apoi am presarat ierburile Provence deasupra.

In tava am mai pus circa 150 ml suc de rosii.

Am lasat la 175°,pana s-au copt.

Am scos tava scurt,am pus parmesan peste ei si am mai lasat 10 minute la foc mic.

Cand au fost gata ,i-am servit cu salata verde.

TIPS-URI

1

In tava in sucul de rosii am pus putin vin alb.

2

Se asorteaza perfect cu orez,piure si salate.

3

A se servi calzi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

RuxyRux 1

10.02.2014, 12:16

Cris2711 1

10.02.2014, 12:17

Zi faina iti doresc,Ruxy drag

MOKUSKA 1

17.05.2014, 20:18

ce idee minunata sa tai in doua ardeii ...arata minunat!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de ardei umpluti cu carne tocata, in sos dulce aromat