Ardei umpluti cu carne de vita

de vickyduta in Vita, 31 Ian 2012 | 3942 vizualizari

 

Intodeauna o masa gustoasa si satioasa ardei sunt foarte buni atat vara cat si iarna.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita (am pus eu)
  • ardei garsi
  • 1 lingura bulion
  • cimbru, sare, piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 cepe
  • orez
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne de vita:

Se curata ardeii de cotoare si seminte. Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu ceapa taiata cuburi, orezul bine spalat, bulionul, cimbrul, piperul, putina apa rece, sarea si patrunjelul tocat marunt. Se omogenizeaza compozitia, apoi se umplu ardeii si se aseaza intr-o cratita cu putin ulei si apa amestecata cu putin bulion si delikat cat sa acopere ardeii, se pun boabe de piper si cateva foi de dafin.

Se pot fierbe pe aragaz sau se baga in cuptor la foc potrivit. Se servesc cu smantana sau simpli. Va doresc pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Sunt mult mai buni in cuptor decat fierti pe aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]