Ardei umpluti cu branza de burduf si marar

Branza de burduf proaspata (nu foarte usturata!) am dat-o prin razatoarea mica, am amestecat-o cu mararul tocat marunt si pentru a o inmuia am adaugat 2 linguri de smantana.

Cu compozitia rezultata am umplut cei 5 ardei capia (mie mi-a ajuns la fix!).

Am dat ardeii la frigider, si i-am taiat inainte de a-i servi.

Va poftesc pe toti la masa!!!