Ardei umplut cu multe legume si carne de curcan

de jolygina in Mancaruri cu carne, 14 Iun 2010 | 4615 vizualizari

 

simplu si mult mai sanatos

 

INGREDIENTE

  • o pulpa de curcan( partea de sus)
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 1 felie de telina
  • 2 cepe
  • 2 cescute de orez
  • patrunjel
  • o cutie de bulion
  • 10 ardei
  • delicat
  • sare,
  • piper
  • doua oua
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umplut cu multe legume si carne de curcan:

Legumele se dau pe razatoare, carnea de curcan se taie cubulete si ceapa se toaca marunt si incepem sa amestecam ingredientele.
Legumele, orezul, carnea, le condimentam, la sfarsit punem ouale si ardeii dupa ce au fost curatati si spalati incepem sa-i umplem.
Dupa ce i-am umplut se pun intr-o cratita si se lasa sa fiarba cam 1 ora si 30 min.
Dupa o ora, punem bulionul si inainte sa fie gata facem un sos din 2 linguri de faina si il turnam peste ardei.
Sunt foarte buni si gustosi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umplut cu multe legume si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iepure la cuptor cu vin si legume