Aperitiv merdenele din aluat de foietaj

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2017 | 16077 vizualizari

 

Foarte bune, dar au iesit cam crescute.

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete aluat foietaj (2 x 400g)
  • 300 g branza telemea de oaie
  • 200 g branza de burduf
  • 300 g branza de vaci
  • 3 galbenusuri de ou
  • 100 g smantana
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 galbenus pentru uns
Portii: 9
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv merdenele din aluat de foietaj:

Pachetele de aluat se lasa la dezghetat in frigider, de pe o zi pe alta.

Branzeturile se dau pe razatoare si se amesteca cu 3 galbenusuri, smantana si zaharul vanilat.

Foile se intind pe blatul de lucru, una langa alta si se taie in 9 patrate identice fiecare.

Pe jumatate din patrate se intinde amestec de branza, lasand 1 cm pe fiecare margine.

Celelalte patrate se inteapa cu furculita in cateva locuri fiecare.

Se ung marginile patratelor cu branza cu galbenus de ou.

Se pun deasupra patratele intepate si se apasa marginile cu o furculita pentru etansare.

Se pun intr-o tava si se ung cu galbenus de ou. Se introduce in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, pentru 35-40 minute pana se rumenesc frumos.

Se scot si se lasa la racit.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv merdenele din aluat de foietaj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu sos