Aperitiv de fite cu branza Camembert

Pana si specialistii lasa la latitudinea consumatorilor mancatul cojii groase de deasupra(cea mai puturoasa, ba chiar o interzic in anumite cazuri, ca la branza luata de mine. Nu va faceti griji, coaja aia groasa pute ingrozitor, dar nu va omoara si, daca sunteti ca mine, decat sa aruncati ceva scump pe care l-ati platit, mai bine sa rada de voi lumea rea si invidioasa! Puteti sa spuneti ca acea coaja recomandata a fi aruncata are cele mai multe bacterii panaceu universal pentru sanatate, dar e buna doar pentru cei alesi, pe care-i si desteapta!

 Dupa ce am dres putoarea cu dulceata de zmeura si dulceata de ardei iute, mirosul persista nealterat si parea sa ma stimuleze sa mananc cat mai repede. Asocierile de dulce, iute si branza grasa puturoasa (cu aroma de mar, asta spun specialistii, insa eu nu am gasit nici macar o urma de coaja, o samanta de mar macar!)  fac acest aperitiv surprinzator de gustos.Daca incercati sa mancati cu un cleste agatat de nas, cred ca terminati cutia!

Va doresc pofta buna si nas infundat!

......................................................

Si cand stiu ca bucatarul lui Jacques Yves Cousteau i-a aruncat in Dunare putina lui Radu Anton Roman cu bunatate de branza romaneasca...

Cochon arogant!...