Aperitiv cu ton si cartofi

Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi si se pun la fiert in apa sarata. 

Cand cartofii sunt fierti, se scurg bine de apa, se pun intr-un bol si se zdrobesc (ca pentru piure).

In acelasi bol se pun tonul scurs bine de uleiul din conserva si maruntit, maslinele verzi (fara samburi) si putin ulei de masline. Amestecam ingredientele.

Adaugam apoi ouale si pesmetul.

Se sareaza dupa gust si se amesteca foarte bine toate ingredientele.

Ungem o tava pentru cuptor cu putin ulei. Asezam compozitia si nivelam usor cu ajutorul unei furculite.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade C, pentru aproximativ 30 minute.

Se lasa sa se racoreasca putin inainte de a fi servit. 

Pofta buna !