Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 24 Feb 2019 | 5999 vizualizari

 

De cand am vazut reteta Georgianei, https://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-ciabatta-cu-unt-si-mozzarella-87790.html, postata in concursul anului pe Buacataras.ro, am ramas cu ea pe retina, musai de probat.
Asa ca ieri i-a venit randul! ;) Bine am facut. Va asigur ca e un aperitiv minunat sau chiar o cina satioasa.
Multumesc Georgiana pentru reteta! ;)

 

INGREDIENTE

  • Paine Ciabatta 1 bucata,
  • Unt 150 grame,
  • Patrunjel cca. 1 legatura (eu am folosit congelat!),
  • Usturoi 4-5 catei,
  • Mozzarella cca. 150 g.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella:

Painea Ciabatta se taie fasii pe lungime, apoi fasii pe latime si astfel se obtin cuburi.

Intre timp se amesteca untul moale cu usturoiul presat, patrunjelul tocat marunt, (eu am folosit congelat, recunosc ca am avut un o pic de emotii, dar in final totul s-a sfarsit cu bine!) pana se obtine o pasta omogena.

Se umple painea cu amestecul de unt aromatizat, apoi in locasurile create se pun bucatele de mozzarella.

Painea astfel ansamblata se aseaza intr-o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la copt la foc mediu, cca. 180 grade, cca. 10 minute, pana ce se topeste mozzarella.

Se serveste calda ca atare, sau chiar si rece a doua zi, la pachetelul de scoala/servici!

Spor si pofta buna!

TIPS-URI

1

P.S. Baietii m-au intrebat ce verdeata am pus? Cumva spanac???? Eu am zis ca nu, doar patrunjel;) Si eu cand am gustat, m-a dus gandul tot la spanac :D Probabil ca asocierea dintre patrunjel si usturoi, a dus la gustul de spanac:D Si uite, asa se contureaza o noua reteta;) Ciabatta cu spanac si mozzarella ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv ciabatta cu unt aromatizat si mozarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 600 lei
2899.99 lei
2299.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (15)

Tabita _ 1

01.03.2019, 11:13

dantes 1

06.03.2019, 11:02

Bun!

mihaelar63 1

06.03.2019, 23:40

Ce bunatate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]