Aperitiv buburuze umplute

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 12 Apr 2017 | 5664 vizualizari

 

Buburuzele aperitiv sunt aspectuoase și gustoase oricând, dar parcă de Paști, în plină primăvară, sunt mai apreciate pe mesele noastre.

 

INGREDIENTE

  • 7 roșii mici, tari
  • 400-500 grame de brănză dulce
  • 3-4 linguri de smântână
  • sare, după gust
  • 1-2 linguri de ulei
  • mărar
  • 1 baton de pâine
  • frunze mici de salată
  • măsline
  • boabe de piper
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv buburuze umplute:

Se taie felii de 1-1,5 cm grosime din baton și se rumenesc puțin în prăjitorul de pâine. Când feliuțele de baton s-au răcorit, se ornează cu frunze mici de salată.

Roșiile se spală bine, se înjumătățesc, se golesc de conținut cu o linguriță și se umplu cu o cremă de brânză dulce amestecată bine cu smântâna, sare, după gust și mărar. Crema de brânză este mai plăcută și mai onctuoasă, dacă se adaugă 1-2 linguri de ulei.

Capul buburuzei se realizează dintr-o jumătate de măslină, prinsă de roșie cu o scobitoare, așa după cum se vede în fotografie. Roșia se crestează în partea opusă. Pe aripioarele buburuzei se montează câteva boabe de piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv buburuze umplute" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

RODIMUR 1

13.05.2017, 15:23

Și adulții au fost încântați când le-au vâzut pe masă. Așa că nu ne îndoim că ar fi pe placul copilașilor...!

oanapl 1

13.05.2017, 18:59

Ce simpatice sunt buburuzele!

RODIMUR 1

13.05.2017, 19:06

Da. Și mie îmi plac! Mulțumesc pentru aprecieri, Oana!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bruschete