Paine cu seminte de dovleac, ceapa si parmezan
Painea impletita cu seminte de dovleac, ceapa prajita deshidratata si parmezan este cea de-a 3 a... articol complet
Paine cu nuci si fructe deshidratate
Painea cu nuci si fructe deshidratate – a doua reteta de paine fara gluten din cadrul... articol complet
Paine simpla fara gluten
Dupa cum am mentionat in articolul anterior (il puteti citi aici), am acceptat provocarea lansata... articol complet
Rata cu terina de mar
Pulpe rumene de rata, coapte pe strat de cartofi si usturoi si servite alaturi de o felie de... articol complet
Cheesecake in cupe din foi de placinta
Cheesecake in 3 variante: cu mere si scortisoara, cu ciocolata si portocale si cu stafide si... articol complet
Terina comprimata de mere
Terina comprimata de mere – inspirata de Raymond Blanc. Si Adrian Hadean are varianta lui... articol complet
Tort bavarois cu ciocolata alba si neagra si fructe
Tort bavarois cu ciocolata alba si neagra (3 kg). Frisca naturala. Blat de genoise cu cacao,... articol complet
Chiftele in sos de branza (quattro formaggi)
Imi era pofta de chiftele cu ceva sos. Nu de rosii. Un sos de cascaval, cu gorgonzola…si... articol complet
Crochete de cartofi
O idee de reciclare a piureului de cartofi ramas din ziua precedenta este fara indoiala aceasta... articol complet
Biscuiti cu smochine
Biscuitii acestia cu smochine proaspete sunt extrem de fragezi si de gustosi. Am primit de la... articol complet
Tarta cu prune
Tarta cu prune – aluat fraged cu unt, crema de cocos (tot cu unt, un frangipane modificat),... articol complet
Tarta cu smochine, crema de cocos si tonka
Sezonul smochinelor proaspete ma bucura in fiecare an! Iubesc smochinele si deshidratate dar cele... articol complet
Aluat de tarta
Aluatul de tarta este unul dintre favoritele mele. Fraged, crocant, usor de pregatit. Il fac vara... articol complet
Creier pane in crusta de panko
Creier pane – o delicatesa! Stiu ca nu toata lumea e de acord cu mine dar cei carora le... articol complet
Mancare de morcovi cu usturoi
Mancarea de morovi imi aminteste – din nou – de bunica. Doar la ea am mancat mancarea... articol complet
Ceapa pane – floare crestata
Am vazut aceasta floare de ceapa intr-o poza de pe internet si m-am tot gandit cum sa o fac. Apoi... articol complet
Ciorba de cartofi cu carnati
Cu ciorba de cartofi patim ca si cu fasolea uscata – desi este o mancare clasica de iarna,... articol complet
Strudel cu prune
Strudel cu prune – un desert perfect pentru vara tarzie. Prunele e musai sa fie coapte... articol complet
Strudel cu smochine, nuci si branza de capra
Combinatia smochine + nuci + miere este una foarte reusita. Daca apar in cadru si branza de capra... articol complet
Noodles cu rata, ciuperci si sparanghel
Am povestit intr-un articol anterior cum am preparat confit de rata (pulpe de rata gatite incet... articol complet
