Savori urbane

Vinetele se pot prepara in multe feluri, nu doar sub forma de salata de vinete. Imi place sa le... articol complet

Salata de ardei copti este nelipsita de pe mesele noastre de vara si toamna. Ne place atat de... articol complet

Pui la cuptor cu iaurt – nu mai tin minte cand am mancat asa un pui bun, atat de fraged si... articol complet

Laptele de pasare este fara indoiala desertul copilariei mele, dar si al parintilor mei. Tata... articol complet

Prajitura cu ness si nuci a fost una dintre preferatele mamei mele. Mama nu a fost o mare... articol complet

De cate ori am facut taietei (sau taitei) de casa niciodata nu am ajuns sa-i si pozez. Ba ma... articol complet

Nu putina bataie de cap mi-a dat tortul feciorului la 5 ani, atat in ceea ce priveste gustul, cat... articol complet

Reteta de saratele fragede iese cel mai bine cu faina grisata. Saratelele nu pot lipsi nici de pe... articol complet

Pasta de macese este unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat... articol complet

Melcii acestia cu branza sunt de fapt niste branzoaice rasucite. Fac des diverse prajituri cu... articol complet

Vargabéles, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor – cu branza, stafide,... articol complet

Ramen – supa cu taietei chinezesti din faina de grau poate fi facuta cu orice supa limpede... articol complet

Cat de mult imi plac cartofii frantuzesti si in cat de multe feluri se pot prepara! Acesta este... articol complet

Pastele cu ardei copt, usturoi si vinete caramelizate sunt un deliciu! Fulgii de Pecorino (branza... articol complet

Consommé este una dintre supele dragi familiei noastre. Dintotdeauna! Supa limpede de carne. Dar... articol complet

Pastele cu dovlecei, ciuperci si lamaie le fac destul de des, mai ales cu dovlecei zucchini (care... articol complet

Sunt mare amatoare de pogacele, fie ele cu cascaval sau cu jumari, fie ca sunt din aluat dospit... articol complet

Bruschette din paine fara gluten cu dovleac ras si cascaval. O gustare calda si condimentata de... articol complet

Dovleac caramelizat in cuptor, uns cu ulei de masline si condimentat bine cu sare, piper, pudra... articol complet

A venit toamna. Vremea supelor calde. Supa crema de dovleac o fac de cateva ori in fiecare... articol complet