publicat la 26.07.2013
publicat la 26.07.2013
publicat la 25.07.2013
Auzi ceva ce nu ar trebui si habar nu ai daca trebuie sa spui ceva sau sa taci si sa te faci ca nu ai inteles despre ce este vorba.
Bucataras.ro
[email protected]
Galuste cu coaste afumate
Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Se taie scarita de coaste afumate si se pun intr-o tigaie la prajit impreuna cu muschiul afumat. Dupa ce au fiert cartofii se curata si se dau prin razatoare. Peste acestia se adauga un ou, faina si se amesteca bine. Din compozitia obtinuta se fac galuste...
Flori cu oua ochiuri
Se taie doua rondele din ardei de un cm grosime, care se curatata de seminte. Se aseaza rondelele in tigaia cu ulei si se sparge cu grija cate un ou in fiecare dintre acestea. Se lasa pe foc pana cand ouale sunt facute :)
Cartofi Hasselback
Se spala foarte bine cartofii dupa care se taie felii, lasand baza netaiata. Se pune in fiecare crestatura untul aromatizat (unt moale amestecat cu usturoiul pisat si condimentat cu sare, piper si cimbru). Cartofii gata condimentati si umpluti cu untul aromat se lasa la cuptor circa 45 de minute.