Aurelia 07_07

1

Bucataras
incepator

Breitenbrunn

Bucataras din 22.01.2012

RETETE17
PRIETENI261
Retete favorite

Covrigi

Postata de divainbucatarie la 7 Ian 2011 in Piine

Amestecam drojdia cu cateva picaturi de lapte si zahar. O lasam sa dospeasca cam 10 minute. Turnam apoi maiaua peste faina, adaugand si restul de lapte, sare si unt. Amestecam bine pana obtinem un aluat elastic care nu se va lipi de maini.Il lasam intr-un loc cald sa creasca pana isi dubleaza...

Tarta Bakewell cu prune

Postata de LeBlogPiquant la 11 Noi 2010 in Prajituri

Aluatul l-am facut din 100g de unt si 100 de zahar , frecate bine impreuna pana cand untul devine light and fluffy, dupa care am adaugat 200g faina si un ou . Am format un aluat elastic (daca e prea umed mai adaugati un pic de faina), l-am invelit in folie alimentara si l-am lasat...

Salata KFC

Postata de Anett la 28 Iul 2014 in Salate

Curatam si taiem ceapa in rondele, punem sare si zeama de lamaie peste ele. Razuim morcovii si varza, apoi adaugam ceapa. Pentru sos, amestecam maioneza, smantana, otetul si zaharul, si adaugam sare si piper dupa gust. Turnam sosul peste legumele si amestecam bine. Se lasa in frigider pentru...

Prajitura " Furnicuta"

Postata de anca_rm la 28 Iul 2014 in Prajituri

Avem nevoie de o tava de copt de marimea foilor . O tapetam cu hartie de copt. Primul blat: Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare si cu zaharul . Batem pana cand nu se mai simt cristalele de zahar si e tare . Adaugam faina si nuca macinata , iar cu o lingura amestecam prin...

Reteta de prajitura furnicuta

Postata de gaby_duceag la 4 Iul 2014 in Prajituri

Iata cum se prepara  Reteta de prajitura furnicuta Blat 1 Separa albusurile de galbenusuri. Bate spuma albusurile cu un praf de sare .Adauga apoi, treptat zaharul si mixeaza pana la diluarea completa a cristalelor de zahar. Trebuie sa obtii o compozitie ferma care la...

Prajitura cu lamaie

Postata de alinutza1983 la 26 Feb 2012 in Prajituri

1. Pregatim mai intai blatul, astfel: intru-n bol incapator se bat albusurile de la cele 3 oua cu apa si un praf de sare, pana cand avem o spuma consistenta. 2. Adaugam, treptat, zaharul ( cate-o lingura, pana se dizolva si tot asa), apoi galbenusrulie si , la final, untul topit ( dar racit)....

Tort cu mousse de menta

Postata de La Ancuta la 10 Apr 2011 in Torturi

Pentru blat batem albusurile spuma si apoi adaugam zaharul. Mixam pana se topeste si spuma devine lucioasa ca pentru bezea. Galbenusurile le mixam cu uleiul iar apoi le punem peste spuma si amestecam usor pana se incorporeaza. Amestecam faina cu cacaoa si praful de copt si o cernem peste...

Pizza cu salam vanatoresc

Postata de Ina la 9 Iun 2014 in Pizza

Aluatul  l-am pregatit la masina de paine, folosind  pe programul framantare/dospire.  Feliem salamul si maruntim ciupercile si ardeiul gras. Cascavalul il dam pe razatoarea mare. Din aluatul obtinut facem doua pizza mari ( tava cu diametrul de 32 cm. ) Intindem aluatul cu...

Desert prajitura Tosca

Postata de Geanina87 la 8 Iun 2014 in Prajituri

Blat: Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul treptat, pana cand spuma devine lucioasa ca pentru bezea.Se pune macul si nuca de cocos si se omogenizeaza, dupa care se cerne peste compozitie faina amestecata cu praful de copt si se incorporeaza usor. Tapetam tava cu hartie de copt, turnam...

Crema de mascarpone cu frisca

Postata de Mitinita la 9 Iun 2014 in Dulciuri

In recipientul  de la blenderul vertical punem frisca si o batem. Adaugam zaharul si zaharul vanilat. Adaugam mascarpone si batem in continuare, pana se formeaza o crema omogena. Daca folositi frisca indulcita, puteti schimba cantitatea de zahar. Se lasa la frigider o jumatate de...

Placinte cu branzeturi

Postata de Oana la 11 Mai 2014 in Aperitive / Garnituri

Se prepara mai intai aluatul. Se pune faina intr-un castron si se face o gropita la mijloc. Drojdia se freaca cu zaharul pana se lichefiaza si se rastoarna in gropita. Se adauga apoi uleiul, area si apa calduta, putin cate putin, amestecand usor. Se mai presara faina pana nu se mai lipeste...

Placinta melc cu branza si crema de vanilie

Postata de simona72 la 7 Iun 2014 in Dulciuri

Lasam pachetul de foi foi de placinta sa se dezghete. Intre timp ne ocupam de umplutura: branza de vaci eu am avut facuta in casa si am mizat-o la robot pt a o face cat mai fina. Untul si uleiul se pun la incins intr-o tigaie, se adauga faina si se amesteca cu un tel tip para. Se adauga treptat...

Desert strudel cu branza si stafide

Postata de Ela68 la 17 Apr 2014 in Prajituri

1. Se amesteca toate ingredientele  pentru aluat (mai putin untul) si se framanta bine pana se obtine o coca ce poate fi usor intinsa. Se unge cu untul moale toata suprafata foii, apoi se ruleaza pana obtinem un sul. Lasam la frigider cel putin o ora. 2. Intre timp, amestecam toate...

Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos

Postata de simonacallas la 23 Mai 2014 in Dulciuri

Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos Morcovii, spălaţi şi curăţaţi, se dau pe răzătoarea fină şi se pun pe foc împreună cu zahărul tos + vanilinat, până când se înmoaie morcovii şi se evaporă apa. Se ia vasul de pe foc, se adaugă...

Tort cu nuca, mascarpone si caramel

Postata de La Ancuta la 3 Feb 2014 in Torturi

Pentru foi mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma. Adaugam apoi zaharul si mixam pana cand spuma devine lucioasa. Faina o amestecam cu nuca macinata si praful de copt si o adaugam treptat in spuma de ou. Amestecam usor, cu miscari de jos in sus pana cand se incorporeaza. La final...

Brownies cu unt de arahide

Postata de RuxyRux la 13 Mai 2014 in Prajituri

Am topit untul intr-un vas  la foc mic apoi in el am topit ciocolata, am lasat sa se raceasca usor. Ouale le-am mixat 3 minute cu zaharul brun si vanilia. In crema de ciocolata inca calduta am pus untul de arahide si am amestecat. Am turnat crema  de ciocolata peste compozitia...

Desert prajitura cu foi, miere si crema de lamaie

Postata de Patricia Iordache la 27 Feb 2013 in Prajituri

Foile:   Totul se pregateste pe foc. Se pune intr-un vas uleiul, laptele, zaharul, iar cand incepe sa fiarba se adauga mierea, ouale batute si bicarbonatul nestins, amestecand continuu. Se amesteca pana cand compozitia capata o culoare maronie. Se ia vasul de pe foc si se pune faina. Se face...

Baigli cu mac si nuca

Postata de Alexandra Elena la 27 Apr 2014 in Prajituri

Mai intai preparam maiaua, se pune drojdia si zaharul intr-un vas si se amesteca pana cand se lichefiaza, se adauga laptele caldut si faina, acoperim vasul si se lasa la crescut 10-15 minute. Pentru aluat: punem intr-un bol faina cu zaharul, praful de sare, maiaua, smantana, adaugam...

Pasta de zahăr (fondant) homemade

Postata de simonacallas la 27 Apr 2014 in Dulciuri

Într-un bol/castron încăpător am pus circa 300 g zahăr pudră, cernut împreună cu amidonul şi am făcut o adâncitură în mijloc. Am luat un vas termorezistent şi i-am uns bine interiorul cu ulei. Am pus înăuntru bezelele, am turrnat peste ele sucul de...

Desert prajitura "Furnicuta"

Postata de Lia_ la 27 Apr 2014 in Prajituri

Scoate untul din frigider din timp, ca sa se inmoaie (eu l-am scos de seara pentru dimineata, daca nu este vara). Imbraca tava in hartie de copt. BLAT 1: 1. Separa albusurile de galbenusuri. Pune galbenusurile in craticiora in care vei fierbe crema. 2. Bate spuma albusurile cu un praf...

Afisate 41 - 60 din 434 retete    

Postari recente

publicat la 30.04.2017

Desert tort Padurea Neagra

publicat la 10.05.2016

Nordsee.

publicat la 23.08.2015

Ammersee 23 august 2015

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Cere și ți se va lua!

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]