CarmenBlue

1

Bucataras
incepator

Timisoara

Bucataras din 12.10.2012

RETETE26
PRIETENI99
Retete favorite

Desert gogosi pufoase

Postata de reisnaor_2006 la 20 Mar 2014 in Prajituri

Intr-o cratita punem pe foc laptele, untul, zaharul si zaharul vanilat si amestecam pana se topeste. Lasam sa se raceasca si adaugam drojdia. Intr-un castron punem faina, sarea si galbenusurile, adaugam amestecul din lapte si se framanta bine pana se deslipeste aluatul de peretii castronului....

Placinta cu branza

Postata de Lau la 13 Ian 2016 in Aperitive / Garnituri

Intr-un bol se cerne faina, adaugam sarea si amestecam dupa care facem o gaura in mijloc adaugam oul batut cu furculita, drojdia dizolvata cu putin lapte, uleiul si incepem sa framantam adaugand treptat laptele. Framantam un aluat omogen si nelipicios. Impartim aluatul in 6 bucati egale...

Piept de porc cu soric crocant

Postata de simona72 la 22 Ian 2015 in Porc

Se face o saramura din 2 linguri sare, 2 linguri zahar, 2 linguri marinata macelarului si apa cat sa treaca peste bucata de carne, aproximativ 1 litru. Se amesteca pana se dizolva sarea si zaharul, se adauga bucata intreaga de carne si se lasa in saramura peste noapte. Se scoate carnea din...

Cozonac pufos cu ciocolata

Postata de Criss la 12 Feb 2013 in Dulciuri

  Intr-un vas amestecam faina cu zaharul si drojdia uscata. Separat amestecam laptele caldut cu untul lichefiat si uleiul. Peste faina adaugam ouale batute, apoi laptele cu untul si uleiul si framantam un aluat elastic si nelipicios, pe care il acoperim cu un prosop si il lasam la dospit o...

Desert fursecuri zebra cu gris si cacao

Postata de laura_n la 13 Dec 2015 in Dulciuri

Intr-un vas amestecam faina, grisul, laptele praf si praful de copt. In alt vas topim untul. Adaugam uleiul si omogenizam. Ouale le mixam foarte bine cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana isi dubleaza volumul. Incorporam untul topit in compozitia de oua.  Adaugam ingredientele...

Prajitura cu foi de napolitana si crema de nuca cu biscuiti

Postata de Gherca Daniela la 10 Apr 2014 in Prajituri

Laptele impreuna cu zaharul si cacaoa se lasa pe foc pana da un clocot, apoi se da deoparte si adaugam untul taiat bucatele mici si continuam sa amestecam pana s-a topit in totalitate si la final adaugam si esenta de rom. Separat macinam biscuitii si nuca, le putem impreuna intr-un bol mai...

Desert prajitura cu nuci pralinate

Postata de Lavinia la 8 Oct 2013 in Prajituri

Blat : Mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare apoi adauga zaharul pudra si mixeaza pana devine o bezea tare. Adauga uleiul si apa si mai mixeaza cateva secunde. Cerne faina amestecata cu praful de copt, apoi adaug-o lingura cu lingura peste albusuri, amestecand usor, cu miscari circulare...

Paine cu mozzarella, rosii deshidratate si susan

Postata de Merisor la 10 Noi 2015 in Piine

Mai intai pregatim maiaua. Frecam drojdia cu zaharul pana la lichefiere, adaugam 100 ml lapte caldut si o mana de faina, omogenizam si acoperim vasul. Asteptam pana cand maiaua isi dubleaza volumul, aproximativ 10-15 minute daca drojdia este buna si faina de calitate. Eu folosesc faina...

Vatruski - reteta traditional ruseasca de bascute cu branza

Postata de Georgiana78 la 5 Iul 2012 in Prajituri

Umplutura: - branza de vaci se paseaza bine, apoi adaugi zaharul vanilat si galbenusul frecat bine cu zahar. Amesteci bine pana se omogenizeaza. Aluatul: - amesteci drojdia cu putina apa, iar laptele cald cu zaharul, sarea si galbenusurile. - adaugi faina si drojdia si framanti...

Desert Baigli

Postata de mimmi la 10 Ian 2011 in Dulciuri

Se framanta un aluat din toate ingredientele (drojdia inmuiata in putin lapte caldut). Aluatul se imparte in 3 bucati. Pentru umplutura: Se pune laptele la foc impreuna cu zaharul pana se dizolva. Pe urma se toarna peste nuca macinata si se amesteca. La fel procedam si cu macul....

Placintute pentru pachetel

Postata de laura_n la 27 Sep 2015 in Dulciuri

Pregatim o maia din drojdie, un praf de sare si o lingurita de zahar. Adaugam o cana cu lapte si lasam sa se activeze drojdia. Restul de lapte se incalzeste usor si se adauga untul in el, se lasa sa se topeasca.  Faina o punem intr-un castron, facem un locas in mijloc. Acolo turnam...

Salata de legume pentru iarna

Postata de Gicuta la 29 Sep 2015 in Conserve

Conopida o desfacem buchetele mici , o lasam jumatate de ora in apa rece apoi o punem intr-o strecuratoare la scurs. Spalam si curatam gogosarii de cotoare si seminte si ii taiem fideluta. Tocam varza alba si rosie. Curatam si spalam morcovul si telina si le dam pe razatoarea mare....

Tort Somloi

Postata de Ina la 18 Ian 2014 in Torturi

Blat de vanilie :  Se bat albusurile cu un praf de sare, dupa care se adauda zaharul si se continua mixarea pana se obtine o spuma tare. Continuam prin a adauga galbenusurile, apa fierbinte, esenta de vanilie, iar mai apoi faina amestecata cu praful de copt. Amestecam usor pana se...

Prajitura cu gem si nuci

Postata de gaby_duceag la 4 Mai 2010 in Prajituri

untul usor topit se mixeaza spuma impreuna cu 150gr zahar se adauga faina amestecata cu praful de copt ,2galbenusuri+un ou intreg si sarea se framanta aluatul cu mana si se intinde uniform intr-o tava,cu mana umezita in apa (tava n-am tapetat-o cu nimic) peste aluat se intinde un strat...

Desert prajitura cu foi de napolitana

Postata de oana_pisicutza16 la 18 Mar 2012 in Prajituri

Blat:  Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul apoi faina. Se amesteca compozitia obtinuta cu rahatul si nuca. Se pune compozitia in tava si se baga in cuptorul preincalzit. Se lasa pa cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Crema:  Se amesteca galbenusurile cu zaharul, pe foc....

Pessic

Postata de lacrimioara la 26 Ian 2011 in Prajituri

Se separa galbenusurile de albusuri si se freaca impreuna cu zaharul pana se albesc. Albusurile se bat spuma tare, faina se cerne si se amesteca cu amidonul, praful de sare si praful de copt si le amestecam. Adaugam galbenusurile peste albusuri si amestecam usor  dupa care punem si faina...

Prajitura Vant spaniol desert festiv cu bezea

Postata de Retete cu Margareta Cismasiu la 15 Apr 2015 in Prajituri

Cum se prepara Prajitura Vant spaniol desert festiv cu bezea Blat de cacao : Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca cu sarea,se adauga uleiul in fir subtire apoi apa.Se lasa deoparte si se mixeaza albusurile pana devin o bezea tare.Treptat se adauga zaharul si se...

Foi de napolitana cu crema de biscuiti

Postata de iry-gabriela la 26 Apr 2012 in Prajituri

Mai intai am zdrobit bine cu sucitorul jumatate din biscuiti, iar o parte i-am rupt bucati. Am pus apa intr-o cratita mai mare, am adaugat margarina si zaharul si am lasat pana s-a topit. Am amestecat din cand in cand. Am adaugat cacaua si esenta, apoi am amestecat cu telul, dupa care am adaugat...

Pétits chinois in tava rotunda

Postata de Sylvia la 27 Apr 2010 in Prajituri

     Preparare: intr-un bol mare pregatim aluatul amestecand faina cu o maia facuta din 50 ml de lapte, o lingurita de zahar si drojdia. Dupa ce am lasat 15 minute framantam aluatul amestecand compozitia cu zaharul, ouale intregi, untul , zaharul vanilat  si restul de...

Petit Chinois

Postata de mirela0911 la 31 Mar 2015 in Prajituri

Aluatul: Se pregateste maiaua din 75 ml lapte, 1 lgt. zahar si 1 lg faina. Se amesteca toate in laptele caldut si se lasa sa dospeasca pentru cca 15 minute. Intr-un vas se cerne faina, se adauga zaharul, praful de sare, ouale batute, untul taiat bucati, coaja de portocale, maiaua si restul de...

Afisate 41 - 60 din 875 retete    

Postari recente

publicat la 23.10.2015

Gogosi a la Motan la Oale

publicat la 23.10.2015

Vinete evantai

publicat la 22.10.2015

Tort cu crema suhaida

Horosmopul tau de astazi:

Gemeni

De astăzi eşti aproape miliardar, dar dacă nu crezi în Hohoscop, statutul ăsta poate dura mult şi bine. Dacă peste o săptămână eşti tot “aproape”, e numai vina ta.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat pufos de cozonac - Rețeta tradițională pas cu pas

ieri la 10:21

Chec cu pui si cascaval in bacon - Reteta usoara pentru un aperitiv gustos

de Rocsi 9

pe 02.12 la 20:34

Bilute din biscuiti cu nuca si rom - Desert rapid si delicios

pe 02.12 la 16:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]