Da Dia, dar tocmai am avut discutii in birou ca ciorba e acra si supa e dulce Le-,a spus ca la noi in Ardeal, ciorba e dulce fara bors Si sa vezi ce discutie, de jumate de ora a a fost pe tema asta
asa e si la noi...ciorba acra si supa dulce...
si la noi ciorbele se acresc mai rar cu bors.....mai mult cu rosii cu salcilat, zeama de varza, corcoduse...mie in schimb imi place borsul, dar din pacate il cumpar....cine imi spune o reteta buna de bors ???
Bucatarasi ciorba, supa cum o fi, cert e ca Zmeul meu cel mic a mncat de 2 ori de ea. Ceea ce e o mare implinire! si multumire ptr mine fiindca el foarte rar, manca "zemuri" L-am indopat cat a fost mic cu ciorbe si supe, de i s-a "acrit" Asa ca o recomand cu placere mofturosilor