Citind cu atentie , este specificat: ,,
Ideal ar fi ca pestele sa se prajeasca pe pat de sare"- . Denumirea de saramura vine de la prajirea pe pat de sare , fie pe gratar sau pe alte suprafete / vase . Ne adaptam conditiilor de locatie si de necesitati . Este indicat evitarea consumului excesiv de sare . . Unele persoane au capacitate de adaptare - altele nu )