si eu mananc hrisca destul de mult, dar simpla, cu apa fierbinte, apoi strecurata. Nu m-am gandit sa fac mancare cu ea. Cred ca e foarte buna. chiar si fara carne.
Bunica, are un miros specific, diferit de restul cerealelor, cu toate ca nu e o cereala. Cand eram mica nu prea imi placea... mancam si miere de hrisca, neagra si foarte parfumata. Ce amintiri!