Da, am facut si eu si stiu cat e de buna, dar nu curat tijele si nici nu sterlizez borcanele. Coaja contine multa pectina (ceea ce face si leaga sosul, jeleul) naturala.
Ela, eu nu am mai facut pana acum si am vazut la Cleme ca a curatat coaja...la fel mi-a zis si o doamna cand le-am cumparat. Intr-adevar, a fiert foarte repede.