uite.o am intr-o revista si-mi face de mult cu ochiul numa' ca fug de gelatina::)
5-6 caise
3 piersici
4 nectarine
z vanilat
100 ml vin alb
2 linguri miere
coaja si zeama lamaie
250 ml frisca
6 foi gelatina
decor ciocolata topita sau sos fructe.
oparesti fructele, cureti coaja si le pasezi.
inmoi gelatina in apa rece.
fierbi vinul cu mierea, zaharul si zh. vanilat,, zeama si coaja de lamaie.
pui piureul si lasi sa dea un clocot la foc mic.
o iei de pe foc, pui gelatina, diluezi, omogenizezi.
cand e rece o amesteci cu frisca si o pui in forma si o dai la congelator 12 ore.
o scoti, o decorezi si papi.
fructele..sunt la alegere.
eu as alege acum capsunile